Désignation réglementaire
saumon fumé sauvage d'alaskaOrigine
Océan PacifiquePrécautions d’emploi
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Désignation réglementaire
saumon fumé sauvage d'alaskaOrigine
Océan PacifiquePrécautions d’emploi
A CONSERVER ENTRE 0 ET 4°SAUMON rouge sauvage (Oncorhynchus nerka - Origine Océan Pacifique) 97%, sel.Pêché au filet en zone FAO67 et fumé au bosi de hêtre
Allergènes : Poisson
| Tableau nutritionel | Pour 100g / 100ml | 
|---|---|
| Énergie en Kj | 539 | 
| Énergie en KCal | 128 | 
| Matières grasses(g) | 3,0 | 
| dont Acides gras saturés(g) | 0 | 
| Glucides(g) | 0 | 
| dont Sucres(g) | 0 | 
| Protéines(g) | 25 | 
| Sel(g) | 3 | 
                        
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